Page 12 - 頂埔兒童43期

新北市土城區頂埔國民小學
花草餐宴系列─苦楝篇

◎文 / 教務處 王瑞芬主任

苦楝的自我介紹

每年 3 月左右，大家會在體育館旁、頂埔中央

路旁或蝴蝶步道的部分區域看到我一樹樹薄霧
般的淡紫身影，隨著清風吹拂，一陣陣香氣時而撲鼻傳
來，非常浪漫…但我卻擁有一個非常悲情的名字─苦楝。
我在春天開了一樹紫花，淡紫身影非常醒目，甚至
比櫻花更具浪漫氣息；夏天提供寬闊的樹蔭供大家休息；
秋天結金黃色串串小果實供動物們食用，所以又稱「金
鈴子」；冬天會落盡全樹葉片，一身抖擻迎向寒冬，等
苦楝葉
待來年再次展現風華。此外我還有著易腐而變成中空的
主幹，為什麼會這樣呢？聽說這可是跟明朝開國皇帝朱
元璋有關。當朱元璋在逃避元兵追殺躲躲藏藏時，好不
容易找到一棵苦楝樹背靠著打盹，但剛好遇到冬天，苦
楝的果實不停打在他的癩痢頭上，痛得朱元璋直罵：「你

這個壞心的東西，你會死過年。」沒想到這樣的詛咒竟
真的應驗了！
我的台語發音聽起來類似「可憐」，所以被視為不
吉祥，漢人因此不喜歡在住家周遭種植，真是不識貨！
其實我在原住民生活中可是扮演著非常重要的角色呢！
苦楝莖
台東的卑南族祭師們為喪家除穢時，會手持苦楝花並用
手指劃過鼻頭，祈求新的一年帶來新的好運；阿美族人

以苦楝花開為春天到來的指標，而當其結果的秋季，則
可以開始用魚藤毒魚。此外，取我的葉來做香蕉後熟處
理，香蕉會比較香。葉煮湯洗搓身體可以防止皮膚凍裂、
治皮膚病，取我的嫩葉摩擦臉部皮膚，據說會變得更白
嫩喔！

苦楝果實

苦楝花

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