Page 30 - 頂埔兒童44期

花草饗宴系列─蓮霧篇
新北市土城區頂埔國民小學
◎文 / 總務處 主任王瑞芬

蓮霧的自我介紹

我是 蓮霧，現在住在操場後方，旁邊緊鄰棒球場。

我原先住在馬來西亞地區，在 17 世紀由荷蘭

人引進台灣栽種，至今已有 300 年的歷史，因為果實外
型小巧玲瓏，長得像鈴鐺，所以又稱 bell-fruit，現在
在台灣有許多不同的改良品種。
我的樹形高大，自然開花期為 2-4 月，主要產季是
在 5~7 月，花為白色，花形如煙火般，造型很有趣，雄
蕊呈密集輻射狀開展，有清香味，可吸引昆蟲，接著開
始孕育一串串鈴鐺 - 果實。早期我的果實又小又酸澀，
但因為長得高大、枝繁葉茂，所以遮蔭的功用可能還更
大些。但隨著品種改良技術精進，以及農民自行研發利
用環刻、淹水、斷根及蓋黑網等逆境處理，不僅能讓我
的品質提高，更成為一年四季都能品嘗到的水果。

你知道怎樣可以挑到好吃的蓮霧嗎？挑蓮霧時可以
用口訣：「黑透紅、肚臍開、皮幼幼、粒頭飽」來幫你，
意思是說只要我的果色深紅、果臍花萼愈開、表皮光滑
如嬰兒、果實飽滿，那就是一定很好吃。
另外告訴大家一件很特別的事，在頂埔附近的龍泉
路 27 號路旁，早期稱為「蓮霧腳」，大家知道由來嗎？
蓮霧莖
因為那裡以前曾是香蕉園，後來改種五棵蓮霧，因樹形
茂盛成為地標，所以就出現了「蓮霧腳」的地名。歡迎
大家有空繞來看看，我們是否都還長得很健康茂盛哦！

蓮霧葉

蓮霧花

蓮霧

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