Page 55 - 頂埔兒童46期

家鄉美食 - 無米粥

◎四年 1 班 鄧穎聰 頂埔兒童期刊
指導老師：李紫彤
請到我的家鄉來
我喜歡的美食非常多，其中最讓我念念不忘的就

是無米粥。 ◎四年 2 班 李禹臻
從小，我就愛跟爸媽一起回外婆的娘家。外婆的 指導老師：林恒緯 第
娘家位於金門縣金湖鎮，每年回到外婆娘家，我們都
「請到我的家鄉來，我的家鄉是
會去金寧鄉附近的鄉鎮市區吃無米粥，無米粥也是這 46
期
台灣」，我的家鄉有十九個地方可以
邊必吃的美食之一。
旅遊。
為什麼要叫無米粥？因為裡面沒有米，是由各種
第一個地方是台北市，這個地
材料一起放到高湯裡煮熟而成。剛端上桌時，看起來
方的美食是包種茶。第二個地方是新
令人垂涎欲滴。粥裡面的豬肉加了荸薺，肉丸十分彈
北市，這裡的特產是陶瓷。第三個地
牙，帶著香脆口感；豬肝熟度火候控制得宜，吃起來
方是基隆市，這裡的美食是海藻。第
很軟嫩，非常可口；蛋吃起來滑嫩順口，上面撒上翠
四個地方是桃園市，這裡的美食是豆
綠色的芹菜與香油，香味撲鼻，令人食指大動，搭配
干。第五個地方是新竹市和新竹縣，
上炸成金黃色的油條，油條沾上無米粥的湯汁，吃起
這裡的美食是米粉。第七個地方是宜
來別有風味，讓我口齒留香，難以忘懷。
蘭縣，這裡的美食是蔥。第八個地方
對我而言，無米粥是我和媽媽與外婆最愛的家鄉
是苗栗縣，這裡的美食是草莓。第九
味，金門金寧鄉的無米粥則是我們回去金門必吃美食
個地方是台中市，這裡的美食是太陽
之一。我想，這項美食，以後必定會成為我在外地求
餅。第十個地方是花蓮縣，這裡的特
學，最想念的回憶。
產是石雕。
第十一個地方是南投縣，這裡
我的爸爸 的美食是梅子。第十二個地方是彰
化縣，這裡的美食是葡萄。第十三
◎三年 4 班 吳晢緯 個是雲林縣，這裡的名產是醬油。第
指導老師：章筠婕 十四、十五個地方是嘉義市和嘉義

縣，這裡的美食是牡蠣。第十六個地
我的爸爸身材高大又很強壯，平常他都在上班，
方是台南市，這裡的美食是鳳梨。第
但只要休假他都會帶我們出去玩，有時候，會去沒
十七個地方是高雄市，這裡的美食是
去過的地方玩。
玉荷包荔枝。第十八個地方是台東
我的爸爸個性很開朗，每次遇到警衛或鄰居都
縣，這裡的美食是釋迦。最後一個地
會很大聲的打招呼，就算是不認識的人也會跟他們
方是屏東縣，這裡的美食是蓮霧。
問好。
美麗的福爾摩沙，也就是台灣，
我的爸爸動作舉止很溫和，他幫弟弟修玩具的
可以讓你盡情的吃喝玩樂，到訪各地
時候很細心，反而是弟弟沒有耐心，但爸爸都會教
瞭解名俗風情，放鬆心情的好地方，
導弟弟要耐心等候。
「來吧！請到我的家鄉來！」
爸爸的興趣是學日語，只要有時間就會拿手機
看日語，非常的好學，也是我學習的榜樣。
我想跟爸爸說；「謝謝你每天照顧我，也謝謝
你每天陪我複習英文。」最後我想要祝您，身體健
康、長命百歲、萬事如意。

55